梅雨にもキノコ!

雨が多くジメジメとした日が続いていますね。

気温や湿度にばらつきが多くなると、自律神経が乱れて調子が悪くなりがちに。

 

自律神経とは・・・

循環器や消化器、呼吸器などの活動を安定して調節するために休まず働き続けている神経のこと。

これが乱れると気分が優れなかったり体調不良になったりします。

 

そうした自律神経の乱れ対策に効果があるのは「免疫力を高める」こと!

そして、免疫力向上のために大事なのはやはり食事です。

 

中でもビタミンB群が大切と言われています☆

ビタミンB1には疲労やストレスを軽減する効果が、

ビタミンB2には疲労回復や肌荒れ改善の効果があります!

 

そんな身体に欠かせない栄養素を手軽に採れるのが……そう、キノコです!!

特にえのきにはビタミンB1が、舞茸にはビタミンB2が豊富!

 

体調や気分が不安定になりがちな梅雨の時期ですが

キノコを食べて楽しく過ごしましょう!

2020年6月22日